Es ist wieder soweit – unser nächstes Kochtreffen steht an: Am 07.03.2020 um 10:30 Uhr in der Mensa der Leinetalschulen Dann schnippeln, rühren, quatschen und lachen wir was das Zeug hält. Unser Menü umfasst diesmal: Indonesische Gemüsesuppe Fischgericht Käsekuchen Unsere Gerichte sind bewusst aus unterschiedlichen Kulturkreisen kombiniert und berücksichtigen unterschiedliche Ernährungskonzepte. Wer nicht so kochbegeistert […]

Am Samstag 14.9. wurde wieder international gekocht. 25 Teilnehmende teilten leckere Rezepte, unterschiedliche Ernährungskonzepte, viel Spaß und gutes Essen. Diesmal gab es eine Thymian-inspirierte Möhrensuppe – natürlich vegan, aber mit Sahnehäubchen wer wollte. Danach Lahmacun mit und ohne Fleisch, den Teig mit und ohne Milchprodukte. Für die nachfolgende Aschurasuppe kannten alle unterschiedliche Rezepte. Umgesetzt wurde […]